Süteményes hűtő az édességek tökéletes otthona - növelje eladásait!
Általános tájékoztató a süteményes hűtőkről
a süteményes hűtő a vendéglátás elengedhetetlen eszköze amely segít megőrizni a finomságok, sütemények, torták frissességét egyben vonzó megjelenést biztosít. A vásárlók közvetlenül kiválaszthatják az édességet.
Különböző méretben és kialakításban kaphatók így minden üzlet számára tudunk kínálni megfelelő modellt legyen szó akár cukrászdáról, kávézóról vagy forgalmas étteremről.
Mire jó a süteményes hűtő és milyen előnyei vannak?
a süteményes hűtők segítségével a desszertek állaga, frissessége és íze hosszabb ideig megmarad így a vendégeink számára jobb minőséget tudunk nyújtani. Az üveges kialakítása ami lehet hajlított vagy egyenes is lehetővé teszi, hogy a sütik jól láthatóak és elérhetők legyenek. A megfelelő páratartalom és hőmérséklet elengedhetetlen a sütemények állagának megőrzéséhez.
- sütemények frissességének megőrzése az optimális hőmérséklet biztosítása
- vásárlás ösztönző látványos megjelenés
- higiénikus kialakítás, könnyű tisztíthatóság mellett az élelmiszerbiztonság garantálása
- energiahatékony működés, alacsony üzemeltetési költségek
Mire kell figyelni a süteményes hűtő vásárlása során?
A gép kiválasztásakor érdemes figyelni a kapacitásra, hogy elférjünk benne a teljes süteményes kínálattal. Érdemes olyan modellt választanunk amely energiatakarékos és jól szigetelt, hogy megfelelően tartsaa belső hőmérsékletet. Érdemes figyelnünk a szellőztetésre is hogy ne száradjanak ki a süteményeink idejekorán. Emellett a polcok és a belső világítás is fontos szempont, hisz ezek biztosítják a termékek vonzó bemutatását.
- méret: a vendéglátóegység méretéhez kell igazítani a süteményes hűtő külső méretét.
- hőmérséklet-tartomány: ideális legyen a tárolni kívánt süteménynek.
- polcok: megfelelő mennyiségű tárolási lehetőséggel rendelkezzünk.
- világítás: a megfelelő belső világítás kiemeli a termékeket.
- anyagminőség: tartósság és tisztíthatóság szempontjából fontos.
- energiaosztály: hosszú távú kiadásainkat befolyásolja.
Hogyan kell tisztítani és karbantani a süteményes hűtőket?
a süteményes hűtők tisztítása elengedhetetlen az élelmiszerbiztonság és hosszú élettartam szempontjából. A belső teret rendszeresen tisztítsa puha törlőkendővel és enyhe tisztítószerrel. Ellenőrizze a szellőző és hűtőrendszert, hogy a gép folyamatosan és zavartalanul működjön. A külső felületet is rendszeresen tisztítsa. Évente egyszer érdemes ellenőriztetni a hűtő működését egy szakemberrel
