Rozsdamentes acél szerkezettel. Hornyolt öntöttvas felső főzőfelülettel. Öntöttvas alsó főzőfelülettel, sima ("L" modellek), barázdált ("R" modellek) vagy mindkettő (PG57M modell). Munkatermosztáttal (0 ÷ 300 °C). Tápellátás jelzőfénnyel. Főzőfelület melegítő lámpával.
3000 W. 230/1N/50-60 tápegységgel. 510x400x250 méretben. 32 kg súllyal.
