Az innovatív dagasztókarral reprodukálja a kézi dagasztást a tészta hőmérsékletének megváltoztatása nélkül, valamint javítja az oxigénellátását.
A tészta dagasztási ideje felére csökken egy hagyományos, dupla karos dagasztógépéhez képest.
Teljesítmény: 0,55-0,37 kW
Feszültség: 400 V/3N/50Hz
Kapacitás: 15 kg/20 literes üst
Fordulatszám: 35-70 r.p.m.
Méret: 410x580x745 mm
Súly: 46 kg
