Technikai adatok:
Űrtartalom: 496 L
Elektromos teljesítmény: 36 kW
Elektromos csatlakozás:3N+PE AC 400V,50/60 Hz
Méret:1726x1460x1140 mm
Súly: 510/586 kg
Elektromos változatok elérhetők 100 . 150 . 200 . 300 . 500 literes kivitelben
Fűtés INCOLOY-800 ötvözet páncélozott ellenállásokon keresztül, termosztáttal és nyomáskapcsolóval vezérelve, amelyek garantálják a folyamat biztonságát és elkerülik a felesleges energiapazarlást.
A billenőfej mindig motoros: elősegíti a kezelő praktikus használatát, valamint megkönnyíti a tisztítási és karbantartási műveleteket.
Az AISI 316 acéltartály, amely nagymértékben ellenáll a só és mártás által okozott korróziónak, nagy mennyiségű zöldség főzését lehetővé tevő kosarak beillesztésével is használható.
Feltöltőcsap a hideg és meleg víz töltéséhez állítható kifolyóval.
A vízszint az üregben mindig ellenőrzés alatt áll
Opcionális automatikus töltés. Modell IG és IE.
Leeresztő szelep rozsdamentes acélból, opcionális
Különféle szelepváltozatok: rozsdamentes acél golyóval, pillangóval és krómozott sárgarézzel.
