A szerkezet rozsdamentes acélból készült, a fej és az etetőtálca AISI 304 S/S anyagminőségből, hogy a legmagasabb szintű higiéniát biztosítsák.
IP 67 védettséggel és ventilációs hűtésű motorral a folyamatos használathoz
Gyors és biztonságos fejrögzítés, négyszögletes etetőnyílás a gyorsabb betöltésért (563x900x120 mm).
Feldolgozatlan hús a darálási ciklus végén: 50-90 g
A darálófej gyorsan szétszerelhető a gyorsabb tisztítás és higiénia érdekében.
Rozsdamentes acél önélező kés.
Standard Ø4,5 mm lyuktárcsával, tömőfával.
A készülék rendelhető TOP CONTROL vezérléssel, mellyel a különböző kiegészítők kezelhetők ( pl. lábpedál, időzítő)
TOP CONTROL vezérlés felára: 149 900 Ft+áfa
A készüléket normál vágó szerszámmal szállítjuk, opcionálisan kérhető fél-vagy teljes Unger vágó rendszerrel.
Opcionális kiegészítők:
Unger fej: 68 400 Ft+áfa
Teljes Unger fej: 90 000 Ft+áfa
Maxi etetőtálca 1050x623x230 mm (78 Lt) 80 400 Ft+ÁFA
Lábpedál: 20 500 Ft+ÁFA
Időzítő a lábpedálos vezérléshez 32 460 Ft+ÁFA
Technikai adatok:
Elektromos teljesítmény: 2940 W/ HP4
Elektromos csatlakozás: 400 V/ 3 fázis
Őrlési teljesítmény: 700 kg/h
Lyuktárcsa : Ø 4,5 mm
Méret: 564x1000x1170 mm
Súly: 90 kg (Br.118 kg)
