A szerkezet rozsdamentes acélból készült, a fej és az etetőtálca AISI 304 S/S anyagminőségből, hogy a legmagasabb szintű higiéniát biztosítsák.
IP 67 védettséggel és ventilációs hűtésű motorral a folyamatos használathoz
Gyors és biztonságos fejrögzítés, négyszögletes etetőnyílás a gyorsabb betöltésért (563x900x120 mm).
Feldolgozatlan hús a darálási ciklus végén: 50-90 g
A darálófej gyorsan szétszerelhető a gyorsabb tisztítás és higiénia érdekében.
Rozsdamentes acél önélező kés.
Standard Ø4,5 mm lyuktárcsával, tömőfával.
A készülék rendelhető TOP CONTROL vezérléssel, mellyel a különböző kiegészítők kezelhetők ( pl. lábpedál, időzítő)
TOP CONTROL vezérlés felára: 232 800 Ft+áfa
A készüléket normál vágó szerszámmal szállítjuk, opcionálisan kérhető fél-vagy teljes Unger vágó rendszerrel.
Opcionális kiegészítők:
Unger fej: 91 200 Ft+áfa
Teljes Unger fej: 121 200 Ft+áfa
Maxi etetőtálca 1050x623x230 mm (78 Lt) 80 400 Ft+ÁFA
Lábpedál: 20 500 Ft+ÁFA
Időzítő a lábpedálos vezérléshez 36 000 Ft+ÁFA
Technikai adatok:
Elektromos teljesítmény: 3675 W/ HP5
Elektromos csatlakozás: 400 V/ 3 fázis
Őrlési teljesítmény: 800-1000 kg/h
Lyuktárcsa : Ø 4,5 mm
Méret: 564x1065x1170 mm
Súly: 112 kg (Br.137 kg)
