Venix Aspen ASP15 sokkoló Venix Aspen ASP15 sokkoló
Venix Aspen ASP15 sokkoló

Venix Aspen ASP15 sokkoló

2 469 839 Ft + ÁFA

Méret: 870x870x1910 mm

Súly: 225 kg

Kapacitás: 15x GN1/1 vagy 600x400

Sínek közötti távolság: 70 mm

Teljesítmény: 4767 W

60 kg +90°C -> +3 °C

40 kg +90 °C -> -18 °C

Programok:

  •          Lágy és erős sokkolás
  •          Lágy és erős fagyasztás
  •          Maghőmérős vagy időzített program
  •          Hidegen tartás a program végén
  •          Nyers hal fagyasztás
  •          Fagylalt

Recept könyv

Maghőmérővel felszerelve.


ASP15

20 hasonló termékek ugyanazon kategóriában:

Commodo sociosqu venenatis cras dolor sagittis integer luctus sem primis eget maecenas sed urna malesuada consectetuer

Egyéb termékek, amelyek érdekelhetik

back to top