KAPACITÁS, MÉRETEK, SÚLY:Tálcák: 6 GN 2/3 – 4 GN 2/3Tálcák közötti távolság (mm) 6 GN 2/3 h=40mm4 GN 2/3 h=65mmEgységméret fogantyú nélkül 532 x 738 x 748Súly: 63kgVentilátorok száma: 1 dbTeljesítmény:5,3 kWFeszültség: 400 V 3N ~ 50 Hz
Könnyű, gyors és praktikus elektromechanikus vezérlés.
Vegyes gőz- és légkeveréses főzés
Kétirányú irányváltó ventilátorrendszer
Digitális víz befecskendezési szabályozás
Lineáris időzítő
LED-es lámpák
Sütési programok:
Légkeveréses sütés 30-260 °C
Kombi sütés 30-230 °C
Gőzölés 35-130 °C
Száraz levegős sütés 30-260 °C.