KAPACITÁS, MÉRETEK, SÚLY:Tálcák: 20 x GN 1/1Tálcák közötti távolság (mm) 67Egységméret fogantyú nélkül 1091x938x1900 mmSúly: 310 kgVentilátorok száma: 4 dbTeljesítmény: 28,5 kWFeszültség: 400 V 3N ~ 50 Hz
Sütési programok: Légkeveréses sütés 30-280 °C Kombi sütés 30-230 °C Gőzölés 35-130 °C Száraz levegős sütés 30-280 °C.
Halogén világítás.
Könnyen tisztítható belső üveg.
