KAPACITÁS, MÉRETEK, SÚLY:Tálcák: 40 x GN 1/1 vagy 20x GN2/1Tálcák közötti távolság (mm) 67Egységméret fogantyú nélkül 1091x1183x1900 mmSúly: 322 kgVentilátorok száma: 4 dbTeljesítmény: 43,5 kWFeszültség: 400 V 3N ~ 50 Hz
Sütési programok: Légkeveréses sütés 30-280 °C Kombi sütés 30-230 °C Gőzölés 35-130 °C Száraz levegős sütés 30-280 °C.
Halogén világítás.
Könnyen tisztítható belső üveg.
